venerdì 2 maggio 2008

Fascino della nuova era



“Bruscandoli” è il termine gergale per indicare i germogli appena nati del luppolo selvatico. Questa varietà di luppolo ha il vizio di andare a crescere nei fossi, abbarbicata ai rovi o ad altre piante poco docili. Per raccoglierli bisogna vestire gli abiti più stracci che si ha in casa e poi infilarsi lì dove son spuntati. Con un piede dentro il fosso, una mano stesa a scegliere le cime, con l'altra poter scorrere sul web la ricetta del Risotto è una cosa da impazzire!

martedì 22 aprile 2008

L'Utilità


A cosa serve avere storie, sedie, birre, cose, idee se poi restano dentro dalla veranda della propria vita? Per fortuna ogni tanto passano gli amici a tirarle fuori.

mercoledì 16 aprile 2008

Racconti di un emigrante


Ieri sera.


"Se in casa c’è un rubinetto che perde e dopo venti o trent’anni continua a perdere vuol dire che andava bene così... Il rubinetto della emigrazione ha continuato a perdere ininterrottamente per cento lunghissimi anni. Attraverso quel rubinetto sono passati 27 milioni di italiani. Quando finalmente il rubinetto si è fermato non era perché gli uomini erano diventati più saggi. Semplicemente non c’era più acqua. " G.G.

martedì 15 aprile 2008

Spigolature


"Oggi tutti sono al corrente e nessuno ha la più pallida idea."

V. Sigusch

sabato 12 aprile 2008

Shopping






Ho comprato un paio di occhiali nuovi.
Voglio vedere la vita D i l A t a T a . . . . . .

venerdì 11 aprile 2008

Causa Effetto




Io quand'ero piccolo non me ne ricordo. Problemi ce n'erano tanti, ma allergie solo una ogni tanto. Adesso pare che ogni ambiente, pianta, bestia o alimento generi un problema. Senza problema.
L'intolleranza al glutine, per dirne una, ormai pare sia normale. Mi sa che qualcuno ci marcia pure, perchè fa chic: vuoi mettere farti una bella merendina al farro, una pizza al kamut o lo sformatino ai 5 cereali, piuttosto che un misero impasto di grano?
Però questa è la soluzione facile.
E' pur vero che non abbiamo più la tempra dei nonni e dei bisnonni, ma questa epidemia dovrebbe far pensare. Quand'è che qualcuno comincerà a dire la verità?

http://www.disinformazione.it/segreti_della_celiachia.htm

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